国际教育学院开展首届5·25“青春烹百味・暖心赴韶华”厨王争霸赛

    为切实加强对学生的心理关怀，将劳动实践、创意展示与心理健康教育有机结合，引导学生们在烹饪中释放压力、在协作中感受温暖、在分享中传递温情，国际教育学院于2026年5月25日下午在学校二食堂精心策划并举办了首届5· 25“青春烹百味・暖心赴韶华”厨王争霸赛，吸引了国际教育学院多名师生到场助阵，共同体验美食文化。校党委副书记胡小兵、党委宣传部部长赵岩、学生工作部部长唐恬、学生工作部副部长贾若、国际教育学院党委书记吴晶鑫出席并担任评委。

    比赛现场，各代表队默契配合、分工有序，执行“一中一外”双菜品参赛要求。从洗切改刀到调味焖煮，技法娴熟，一气呵成。方寸灶台间，锅铲起落、香气萦绕，一道道佳肴精美呈现。川黔风味辣子鸡、贵州糟辣椒小炒肉、潮汕菠萝排骨、江西辣炒鸡爪等中式菜品，承载着中华饮食地域文脉与人间烟火温情；德国苹果烩猪排、法国普罗旺斯炖菜、意大利奶焰炽卷、法式奶油蘑菇汤等西式料理，演绎着异域餐饮的精致格调与人文风情。

　　在美食品尝环节，各队队员化身“文化使者”，热情地向评委与观赛师生讲解菜品的创作灵感与美好寓意。评委老师们围绕色泽、香气、滋味、创意及呈现效果进行综合考量，现场打分。经过激烈的角逐，百味问鼎队代表队所烹饪的中式可乐年糕鸡翅、法国蒜香奶油虾仁获得评委的一致青睐，夺得首届厨王称号。随后，评委老师们为获奖队伍颁发荣誉证书与纪念奖品，表扬大家在赛事筹备与比拼中付出的不懈努力与创意巧思，勉励同学们继续发扬劳动精神，用双手创造更多精彩。

    胡小兵副书记在总结发言中对大赛成效予以充分肯定。他表示，同学们的表现“令人惊喜、出乎意料”，充分展现了当代大学生多才多艺、全面发展的青春风貌，赛场上这一手好菜，让大家看到了年轻人该有的模样——不仅有扎实的专业知识，更有热爱生活、创造美好的实践能力。胡小兵副书记强调，烹饪不仅是一项生存技能，更是一种文化传承，本次活动将劳动教育与文化教育深度融合，让同学们在一粥一饭中感悟中华饮食文脉，在煎炒烹炸中进一步理解世界多元风情。

    国际教育学院首届“厨王争霸赛”在热烈的氛围中圆满落幕。未来，国际教育学院将以此为契机，依托自身国际化办学优势，持续打造更多有温度、有底蕴、有辨识度的特色品牌校园活动，以多元实践赋能学子全面发展，让青春在烟火匠心里沉淀成长底气，在文化交融中共赴美好韶华。

　　图：会展经济与管理H24-1班 张烨烨

　　文：会展经济与管理H24-1班 莫章佳

　　一审：赵天霁

　　二审：龙潇含

　　三审：吴晶鑫